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課程伊始，謝穩利老師以生動的語言向營員們詳細講述了認知力的基本概念及其影響因素。他強調，認知力不僅僅是對外界信息的接收和處理能力，更是涵蓋了注意力、觀察力、記憶力、思維力等多個方面。這些能力相互交織，共同構成了我們對世界的理解和應對方式，生活案例的列舉也讓營員們更加理解了這些抽象的概念。

為了讓抽象的理論變得生動具體，謝穩利老師巧妙地設計了“自我畫像”環節，鼓勵營員們用畫筆描繪出自己內心的世界，勇敢展現自我，這一過程不僅促進了孩子們的自我表達與互相理解，也加深了他們對自身獨特性的認識。

 隨后，謝穩利老師引領營員們運用火柴人漫畫的形式，繪制了一組日常生活四格漫畫，第一格記錄面臨的問題或焦慮，后三格則創造性地提出解決方案。他鼓勵營員們大膽分享自己的成長故事，幫助營員們進一步鍛煉的創造力和問題解決能力，通過交流與分享，營員們也學會了從同伴的智慧中汲取力量，共同尋找克服困難的方法。

在求知的道路上，理論是行動的指南針，是我們理解世界的起點；而實踐則是檢驗真理的唯一標準，更是我們應用知識、提升自我的舞臺。9月28日，在理論課堂后，璇紫青少年新質五力成長動力營迎來了關于認知力的社會實踐課，主題為《徐州“食”在泰褲辣！》。

本期課堂中，營員們將前往徐州博物館附近，探秘徐州美食的奧秘。在出發前，營員們紛紛亮出自己認真完成的課前作業——“美食郵票”和“食光印跡本”，他們互相介紹著自己記錄的美食，展示著對家鄉美食文化的深厚熱愛。這些精心準備的作業不僅體現了他們在認知力方面的顯著提升，也彰顯了他們對傳統文化的尊重與傳承。

在抵達徐州博物館附近后，營員們熱情地對過往游客進行了采訪，詢問他們對徐州美食的看法。他們需要根據調查結果評選出最受游客歡迎的徐州美食，并總結出徐州美食的特點。這一過程不僅鍛煉了營員們的溝通能力和應變能力，也讓他們更加深入地了解了徐州美食的文化內涵。

調查結束后，營員們返回校區，在朱老師的指導下學習制作了徐州特色美食“蛙魚和洛饃卷馓子”。在動手制作過程中，營員們不僅了解到了傳統美食的制作工藝，更感受了美食背后的文化魅力。